La 55^e édition du Salon international de l’agriculture a eu lieu à Paris à la fin du mois de février. Surnommé « la plus grande ferme de France », c’est un rendez-vous très populaire où plus de 600 000 visiteurs se rendent chaque année pour admirer les animaux et rencontrer les agriculteurs. Des agriculteurs désormais « connectés » : les nouvelles technologies ont modifié leurs habitudes. Marie Bouquet l’a constaté dans les allées du Salon.

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TRANSCRIPTION
Marie Bouquet – C’est aujourd’hui une évidence pour les 850 000 agriculteurs en France / les nouvelles technologies se développent de plus en plus dans le secteur / robots / logiciels / capteurs / un véritable arsenal technologique équipe désormais nos fermiers / François Fournier peut en témoigner / il est éleveur de porcs en Bretagne – F. F. – J’utilise un / des drones pour mesurer quelle quantité j’ai besoin d’engrais pour mettre sur le blé / voilà après d’autres exemples / c’est que je donne à manger à / aux truies notamment avec une tablette / je peux déclencher de ma tablette l’alimentation pour toutes les truies / ou pour une partie / je peux aussi donner à celle qui a un besoin de manger plus / je peux lui donner 10 % de plus / celle qui est un peu plus / qui a plus de réserves je peux lui mettre 10 % de moins / en direct / voilà / donc aujourd’hui on est vraiment grâce aux nouvelles technologies sur de l’agriculture de précision et de l’élevage de précision – M. B. – Ces nouvelles technologies modifient les habitudes et le travail des agriculteurs / 70 % d’entre eux sont connectés / Jocelyn Jacques / agriculteur retraité / il a commencé en 1963 / a vu les choses se transformer radicalement – J. J. – On n’aurait même pas pu imaginer ça à / à / à l’époque / hein parce que maintenant quand on voit un GPS sur un tracteur qui se commande tout seul / on nous aurait dit ça il y a 25 ans / on aurait eu du mal à le croire quoi / nous / à l’époque on produisait / puis c’était tout quoi – M. B. – Eh oui / agriculteur rime aujourd’hui avec ordinateur / Céline l’utilise pour ses chèvres – C. – Dès qu’il y a des naissances / dès qu’il y a des / des entrées ou des sorties d’animaux de l’élevage on rentre ça dans un logiciel / et ça part directement à la Chambre d’agriculture et aux instances supérieures – M. B. – Les instances supérieures / c’est-à-dire les autorités / car les agriculteurs doivent également faire face à de plus en plus de travail administratif / au grand regret de cet éleveur de vaches des Hautes-Pyrénées – Tout change maintenant / y a pour le matériel on doit être plus à la pointe parce qu’on a du matériel plus de pointe / et après on est gestionnaire / on est vendeur / on est acheteur / on est / on est tout à la fois quoi / avant c’était plus simple / on avait moins de comptabilité / on avait moins de / moins de tout à faire / c’était quand même plus simple avant – M. B. – Sans parler des exigences des consommateurs – C’est le consommateur / il nous en demande de plus en plus et nous / on doit lui répondre tout le temps sur tout quoi / d’où vient l’alimentation de nos animaux / que font nos animaux au quotidien / on doit plus communiquer sur notre métier – M. B. – C’est un ancien qui résume la situation / André / éleveur de moutons / la différence entre le présent et le passé – A. – On est grand / solide / fort et puis courageux / on pouvait être agriculteur / mais alors maintenant il faut être très intelligent / avoir fait des études / parce qu’il y a tellement de choses à connaître pour être toujours avec le progrès que vous êtes obligé d’avoir un / un ordinateur dans la tête – M. B. – Et ce n’est pas près de s’arrêter puisque le ministère de l’Agriculture écrit dans un rapport que l’un des objectifs pour 2025 est de développer les technologies dans le secteur.

LEXIQUE
GPS : sigle pour l’anglais Global Positioning System, traduit en français par géo-positionnement par satellite, système mondial de géolocalisation et assistant de navigation.

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